WÜSTHOF – Classic Ikon – Nôž Nakiri 17 cm
Čepeľ Nakiri noža je inšpirovaná v Japonsku. Je to všestranný nôž na krájanie zeleniny a ovocia, tvrdého aj mäkkého. Vďaka tenkej čepeli je obzvlášť vhodný na krájanie jemných plátkov. Extrémne ostrý. Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža.
Kolekcia Classic Ikon sa vyznačuje skvelým vyvážením a ergonómiou. Dvojité kovanie zaisťuje mimoriadne príjemné držanie noža. Stred noža je navrhnutý tak, aby bolo možné čepeľ používať a brúsiť po celej dĺžke.
Ergonomické rúčky sú napevno prinitované k telu noža a zabezpečujú bezchybnú hygienu a ľahkú starostlivosť.
Vlastnosti produktu
- tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
-
materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
-
rukoväť vyrobená zo syntetického materiálu v čiernej farba
-
mimoriadna ostrosť a vynikajúca odolnosť
-
pohodlná a bezpečná manipulácia
-
nevhodné do umývačky riadu
-
kvalita – Made in Germany / Solingen

Technické parametre
Kolekcia: Classic Ikon
Prevedenie: kované nože
Typ noža: ázijský
Dĺžka čepele: 17 cm
Výška čepele: 4,7 cm
Celková dĺžka: 29,7 cm
Hmotnosť: 231 g