WÜSTHOF – Classic Ikon – Nôž na šunku s dĺžkou čepele 16, 20 a 23 cm
Nôž na šunku je stvorený na porcovanie par excellence. Pečené mäso, šunka, mäso, či už surové alebo uvarené – vždy nakrájate správne porcie.
Kolekcia Classic Ikon sa vyznačuje skvelým vyvážením a ergonómiou. Dvojité kovanie zaisťuje mimoriadne príjemné držanie noža. Stred noža je navrhnutý tak, aby bolo možné čepeľ používať a brúsiť po celej dĺžke.
Ergonomické rúčky sú napevno prinitované k telu noža a zabezpečujú bezchybnú hygienu a ľahkú starostlivosť.
Vlastnosti produktu
- tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
- materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
- perfektné vyváženie vďaka dvojitému kovaniu
- špeciálny tvar kovania v strede umožňuje používanie a brúsenie čepele po celej dĺžke
- laserom kontrolované brúsenie PEtec pre mimoriadnu ostrosť
- ergonomické rukoväte prichytené troma nitmi
- kvalita – Made in Germany / Solingen
Technické parametre
Kolekcia: Classic Ikon
Prevedenie: kované nože
Typ noža: na šunku
Dĺžka čepele 16 / 20 / 23 cm
Výška čepele 2,5 / 3,1 / 3,1 cm
Celková dĺžka: 28,6 / 32,7 / 35,7 cm
Hmotnosť: 131 / 180 / 182 g