WÜSTHOF – Brúsny keramický kameň J400/2000
Brúsny keramický kameň Wüsthof s dvoma stranami rozdielnej zrnitosti je optimálnym riešením na ostrenie nožov. Vďaka štruktúre otvorených pórov kameňa sú nové častice počas ostrenia neustále obnažené.
Technické parametre
- rozmery: 15 x 5 x 2,5 cm
- každá strana kameňa má inú zrnitosť
- zrnitosť: J 400 / J 2000 (F 100 / F 320)
- určený na použitie s vodou
- kameň je možné navlhčiť aj olejom, v tomto prípade už nepoužívame vodu