WÜSTHOF – Ikon – Čínsky kuchársky nôž 18 cm

WÜSTHOF – Ikon – Čínsky kuchársky nôž 18 cm

Čínsky kuchársky nôž je vhodný na krájanie potravín na veľmi tenké plátky a rezance a následné prenesenie surovín na jeho širokej ploche. Nôž poskytuje vynikajúci výkon a práca s ním je príjemná a bez námahy.

Kolekcia Ikon je luxusná séria nožov v modernom dizajne, kovaných z jedného kusa ocele s perfektne vyváženým a dokonalým ostrím. Na prvý pohľad zaujmú svojou rukoväťou, ktorá je vyrobená z afrického grenadilového dreva, ale samozrejme spĺňa aj všetky požiadavky z ergonomického hľadiska. Vďaka jedinečnej štruktúre dreva je každý kus originál.

Vlastnosti produktu

• tvrdosť 58 HRC Rockwellovej stupnice
• materiál čepele: špičková legovaná oceľ X50CrMoV15
• rukoväť vyrobená z afrického dreva grenadil
• leštené ostrie pre mimoriadnu ostrosť a vynikajúca odolnosť
• pohodlná a bezpečná manipulácia
• umývať len ručne
• úplne hygienický
• nôž má tvar sekáčika, ale nie je vhodný na sekanie kostí
• kvalita – Made in Germany / Solingen

Technické parametre

Kolekcia: Ikon

Typ noža: ázijský

Prevedenie: kované nože

Dĺžka čepele: 18 cm

Výška čepele: 7,8 cm

Celková dĺžka: 32,4 cm

Hmotnosť: 350 g